37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal). Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Kebanyakan hanya menjual tteoppoki, ramen, jjampong dan makanan khas Korea lainnya. Dari pada pusing-pusing lebih baik langsung saja ke dapur dan ikuti resep berikut ini. 37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)

You can cook 37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal) using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal)
  1. Prepare 250 gr of ceker ayam rebus.
  2. Prepare of Minyak wijen (untuk menumis).
  3. Prepare Secukupnya of daun bawang (untuk taburan).
  4. You need Secukupnya of wijen (untuk taburan).
  5. Prepare 200 ml of air.
  6. Prepare 3 sdm of saori saos tiram.
  7. It’s of Bahan Bumbu.
  8. Prepare 1/2 buah of bawang bombay (cincang).
  9. Prepare 2 siung of bawang putih (cincang).
  10. It’s 3 buah of cabe rawit (cincang).
  11. Prepare 3 sdm of gochujang (saos korea) / saos sambal.
  12. It’s secukupnya of Garam.
  13. It’s secukupnya of Gula.
  14. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.

Olahan ceker yang populer di sana adalah maeun dakbal. Rasanya pedas berbumbu dengan taburan daun bawang dan wijen sangrai.. Resep terkait: Resep Subak Hwachae, Minuman Segar Ala Korea. Resep Ceker Pedas Korea Super Enak (Maeun Dakbal) Ivana Okta..

37. Ceker Pedas Ala Korea (Maeun Dakbal) step by step

  1. Tumis bawang putih dengan menggunakan minyak wijen. Tunggu harum, kemudian tambahkan bawang bombay dan cabe rawit..

  2. Masukkan gochujang, saori, ceker ayam dan air. Aduk rata dan tunggu mendidih..

  3. Kecilkan api, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga air agak berkurang. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang..

  4. NOTE: ceker ayam sebelumnya sudah direbus hingga empuk dengan campuran daun salam..

Tak cuma demam K-Pop dan berbagai drama Korea saja, makanan-makanan ala negeri gingseng ini rupanya juga mencuri hati masyarakat Indonesia. Nah, kali ini ada satu resep masakan khas Korea yang bisa dicoba weekend ini. Resepnya adalah ceker pedas khas Korea. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea. resep maeun dakbal. Kalau kamu adalah penggemar drama Korea, pasti tahu dong kalau orang di sana sangat gemar mengonsumsi ceker ayam.