Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak. Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Super Enak dan Mudah dapat anda lihat pada video berikut. Kepiting merupakan salah satu makanan laut yang banyak dige. Meskipun kepiting memiliki daging yang sedikit, namun jika cara mengolahnya tepat, pasti akan dihasilkan masakan sangat nikmat. Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak

You can cook Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak using 24 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak
  1. It’s 1 kg of Kepiting (-+4 ekor bagi 2).
  2. You need 1/2 of Bawang Bombay Iris Tipis.
  3. Prepare 2 Siung of Bawang Putih Iris Tipis.
  4. You need 2 Lembar of Daun Salam.
  5. It’s 1 Lembar of Daun Jeruk.
  6. It’s 1 Buah of Jeruk Nipis/Lemon.
  7. Prepare 500 ml of Air.
  8. Prepare 2 Sdm of Minyak Goreng Untuk Menumis Bombay.
  9. Prepare of Bumbu Halus.
  10. It’s 5 Buah of Cabai Merah (me: Buang Bijiny).
  11. You need 1/2 of Kelingking Jahe.
  12. Prepare 7 Siung of Bawang Putih.
  13. It’s 6 Siung of Bawang Merah.
  14. You need 4 Sdm of Minyak Goreng.
  15. You need of Blender Terpisah.
  16. Prepare 4 Buah of Tomat (aku -+ diameter 2,5 cm).
  17. It’s of Bumbu Dengan Takaran Opsional.
  18. It’s 2 Sdm of Gula Palm / Gula Merah **.
  19. It’s 1 Sdm of Gula Pasir **.
  20. You need 1/2 Sdt of Merica Bubuk.
  21. Prepare 1/2 Bks of Royco**.
  22. You need 1/2 Sdm of Garam**.
  23. Prepare 1 Sdt of Saus Tiram**.
  24. You need 2 Sdm of Saus Pedas Manis Indofood (Wajib Banget Pakai Ini).

Meskipun kepiting memiliki daging yang sedikit, namun jika cara mengolahnya tepat, pasti akan dihasilkan masakan sangat nikmat. Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. CUMI SAUS PADANG Tak ingin masak yang ribet-ribet, buat Cumi Saus Padang ini saja CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Selain enak dimasak saus tiram dan saus mentega, menu seafood juga. Mengolah sendiri kepiting juga bisa jadi solusi untuk hasil yang lebih sehat.

Kepiting Saus Padang Simple, Mudah, Enak instructions

  1. Bersihkan Kepiting, potong 2/sesuai selera, lalu aduk dengan perasan lime atau lemon -+15 menit. Kemudian rebus/kukus kepiting (aku: kukus) yg sudah di belah 2 hingga setengah matang / matang sesuai selera. #aku setengah matang.

  2. Blender bumbu halus. Pisahkan di wadah terpisah, lalu blender tomat dan taruh di wadah terpisah..

  3. Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih dengan minyak hingga harum lalu masukkan bumbu halus cabai, daun salam, daun jeruk hingga matang (bumbu halus berubah warna sedikit gelap)..

  4. Masukkan gula merah/palm, gula pasir, garam, merica, saus tiram, royco, saus pedas manis, tomat blender dan 500ml air. Aduk Rata dan masak hingga mendidih -+ 3-5 menit. Disini aku keluarin daun salam. Tapi kalau mau dibiarkan sampai akhir juga gpp, sesuai selera aja..

  5. Masukkan kepiting, dan masak hingga bumbu meresap kedalam kepiting, air menyusut dan mengental. Sajikan..

  6. Selamat Mencoba :).

Kamu bisa memasak aneka olahan kepiting dengan berbagai macam saus sesuai dengan yang kamu sukai. Kamu tinggal menyiapkan berbagai bahan yang diperlukan dan mengikuti langkah-langkahnya yang cukup sederhana. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Masukkan Tambahkan saus tiram, saus sambal, kepiting, kemudian lanjutkan dengan air rebusan kepiting dan telur yang sudah dikocok lepas.