Kepiting saus padang. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce. Mud crabs or blue crabs are usually used for the preparation of this dish. Kepiting saus padang

You can have Kepiting saus padang using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kepiting saus padang
  1. It’s 4 ekor of kepiting.
  2. It’s 1 buah of jagung.
  3. Prepare 1/2 of tomat.
  4. You need 1/2 of bawang bombay.
  5. You need 1 of Daun pre.
  6. Prepare of Bumbu halus nya.
  7. Prepare 5 of Bawang merah.
  8. It’s 6 of Bawang putih.
  9. It’s 2 of Kemiri.
  10. It’s 1 ruas of Jahe.
  11. Prepare 1 ruas of Kunyit.
  12. You need 6 buah of Cabe merah.
  13. Prepare of Merica secukup nya.
  14. Prepare 1 butir of Telur.
  15. Prepare 3 lembar of Daun jeruk.
  16. Prepare 1 bungkus of Saus tiram.
  17. It’s of Saus tomat.
  18. You need of Saus cabe.

Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab. In fact, Kepiting Saus Padang is not sold at Minangese restaurants (Restoran Padang), but it's available at most seafood restaurants in the. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce.

Kepiting saus padang step by step

  1. Rebus trlebih dahulu kepiting nya (berhubung saya pakai kepiting bakau jdi saya rebus dulu skitar 10 menit) jagung nya juha di rebus.

  2. Panas kn minyak lalu masukkn daun jeruk dan bawang bombai yg di iris kasar lanjut masukan bumbu halus masuk kn garam dan penyedap rasa.

  3. Tumis hingga matang / tanak lanjut masukkn kepiting dn jagung aduk rata.

  4. Masuk kn air lalu tutup tunggu hingga mendidih.

  5. Stelah mendidih masuk kn saus tiram saus tomat dn saus cabe aduk rata lgi dn tutup.

  6. Setelah itu buka lalu masukkn kocokan telur aduk aduk masuk kn tomat daun pre tutup sebntar lagi sampai air nya sat atau mengental.

  7. Koreksi rasa jika sudah pas siap di sajikan.

Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Kepiting saus Padang, crab in Padang sauce.