Udang saus padang. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. JAKARTA, iNews.id - Resep udang saus Padang menjadi salah satu menu alternatif yang bisa dimasak untuk sehari-hari.
You can cook Udang saus padang using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Udang saus padang
- It’s 1/2 kg of Udang.
- You need of Saus tiram secukup nya.
- Prepare secukupnya of Daun bawang.
- It’s 1 buah of Tomat.
- It’s 4 siung of Bawang merah.
- You need 3 siung of Bawang putih.
- Prepare of Cabe rawit secukup nya tidak perlu di iris.
- You need secukupnya of Saus tomat.
Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Bahan-bahan untuk membuat Udang Saus Padang.
Udang saus padang step by step
Bersihkan udang cuci bersih dan tiriskan.
Iris tipis2 bawang merah, bawang putih tomat.
Potong2 daun bawang.
Siapkan sedikit minyak panas, tumis bawang merah, bawang putih, masukan udang, tumis hingga layu, masukan saus tiram, saus tomat, tambahkan gula, garam koreksi rasa. Jika sudah selesai masukkan daun bawang koreksi rasa. Selamat menikmati..
Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
