Sambel tumpang ala2 😋. Lihat juga resep Sambel tumpang enak lainnya. Kali ini aku mau share cara membuat sambel tumpang khas jawa ala akuuu, di jamin enaaaak. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas.
You can have Sambel tumpang ala2 😋 using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel tumpang ala2 😋
- It’s 1 bungkus of tempe masem.
- It’s 1 ons of kacang beras.
- Prepare 4 lembar of daun salam.
- Prepare 1 lembar of daun jeruk purut.
- Prepare 1 ruas of lengkuas (Di geprek).
- It’s 7 buah of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- Prepare 7 biji of kemiri.
- It’s 4 buah of cabe besar.
- Prepare 11 buah of cabe kecil (sesuai selera).
- You need secukupnya of Gula, garam.
- It’s 1/2 bungkus of santan bubuk.
- Prepare of Air utk merebus.
Suara.com - Sambel tumpang merupakan kuliner khas Kediri dan Solo. Masakan tradisional ini terbuat dari tempe semangit alias tempe setengah busuk yang Nah, Anda yang tertarik ingin mencicipi masakan tradisional ini dapat mengikuti resep Sambel Tumpang ala Food Blogger Susie Agung. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang.
Sambel tumpang ala2 😋 instructions
Rendam kacang beras semlm. Bilas rendaman kacang. Rebus kacang bersama bumbu dan tempe hingga kacang empuk kecuali garam dan gula..
Setelah kacang empuk. Angkat. Tiriskan semua. Kemudian di haluskan. Masukkan kembali ke dlm air rebusan dan di tmbh air menurut selera. Masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan santan. Aduk hingga rata dan mendidih. Angkat dan siap utk di nikmati..
Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada. Sambal tumpang merupakan salah satu sambal dengan olahan kuliner yang cukup digemari oleh banyak orang. Sambal ini memiliki rasa yang khas yang membedakannya dengan sambal-sambal pada umumnya. Untuk membuatnya pun tidak terlalu sulit, bahan-bahannya pun cukup mudah untuk didapat. Sambal tumpang terbuat dari tempe medem atau tempe semangit, nama semangit muncul karena aroma amonia, hasil fermentasi lanjutan pada tempe.
