Bubur manado. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Loaded with tubers, vegetables and served with delicious Indonesian toppings.
You can have Bubur manado using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bubur manado
- You need 3 centong nasi of putih.
- It’s 1 buah of jagung,sisir.
- It’s 1/4 of labu kuning,potong dadu.
- You need 3 buah of ubi kuning,potong dadu.
- Prepare 5 ikat of daun kemangi.
- Prepare 1 ikat of daun bayam.
- Prepare 3 buah of sereh,geprek.
- It’s 1,5 liter of air.
- You need Secukupnya of garam.
- It’s of Pelengkap.
- Prepare of Sambel goreng.
- Prepare of Sambal roa kering.
- You need of Ikan asin tepung.
Dirangkum dari Cookpad, berikut adalah cara membuat bubur manado beserta aneka resep yang mudah dibuat. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.
Bubur manado step by step
Masukkan air, nasi putih dan jagung di panci,masak selama 20 menit dengan ditambahkan sereh. Jgn lupa sering diaduk.
Setelah menjadi bubur nasi tambahkan ubi kuning dan labu kuning. Aduk kembali.
Tambahkan garam dan cicipi rasanya.
Setelah ubi dan labu kuning empuk,tambahkan kemangi dan daun bayam. Aduk kembali.
Masak sebentar jgn lebih dari 5 menit lalu matikan api.
Sajikan dengan pelengkap nya😊.
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
