Mie goreng jawa. Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie goreng jawa

You can cook Mie goreng jawa using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mie goreng jawa
  1. It’s of mie telur.
  2. You need of daun kol.
  3. You need of daun sawi.
  4. You need of seledri.
  5. You need of telur.
  6. It’s of ayam goreng (suwir2).
  7. You need of kecap manis.
  8. Prepare of gula merah sisir (bs skip).
  9. You need of lada bubuk.
  10. Prepare of minyak goreng utk menumis bumbu.
  11. It’s of Bumbu halus :.
  12. You need of bawang merah.
  13. Prepare of bawang putih.
  14. Prepare of kemiri.
  15. Prepare of garam.

Biasanya Mie Goreng Jawa ini dimasak dengan menggunakan tungku tradisonal yang biasa disebut. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Nah kali ini aku mau bagi resepnya. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal.

Mie goreng jawa instructions

  1. Rebus mie telur, setelah lunak angkat mie dan bilas dgn air biasa lalu tiriskan.. cuci bersih daun sawi, daun kol dan seledri lalu potong2.. dan suwir2 ayam goreng.

  2. Haluskan bumbu halus.. lalu panaskan minyak goreng, buat telur orak arik di pinggir wajan, setelah matang masukkan bumbu halus, tumis bumbu sampai matang dgn api agak kecil spy bumbu tdk cepat gosong.

  3. Stlh bumbu matang masukkan daun sawi, daun kol dan seledri, aduk sampai sayuran layu lalu masukkan kecap, lada bubuk dan gula merah.. aduk sampai tercampur rata, test rasanya.

  4. Masukkan mie, aduk rata.

  5. Mie goreng siap di sajikan ❤😋.

Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.