Oseng Kikil Mercon Kecap. Oseng Kikil Mercon Kecap

You can cook Oseng Kikil Mercon Kecap using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oseng Kikil Mercon Kecap
  1. It’s 200 gr of kikil sapi.
  2. Prepare 2 lembar of daun salam.
  3. You need 10 buah of cabai rawit merah, iris.
  4. It’s 2 buah of cabai rawit hijau, iris.
  5. It’s 2 buah of cabai merah keriting, iris.
  6. Prepare 2 siung of bawang putih, iris tipis.
  7. You need 1 sdm of saus tiram.
  8. It’s 2 sdm of kecap manis.
  9. It’s Sejumput of garam.
  10. It’s 50 ml of air.
  11. Prepare Secukupnya of air untuk merebus.
Oseng Kikil Mercon Kecap step by step

  1. Cuci bersih kikil, lalu rebus dengan 1 lembar daun salam sampai empuk. Tiriskan lalu potong dadu, sisihkan..

  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum..

  3. Masukkan cabai dan daun salam, tumis hingga harum..

  4. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan garam. Aduk rata..

  5. Terakhir masukkan kikil dan air, tumis hingga mendidih dan bumbu meresap. Sajikan..