Bakso + Sosis Mercon. Bakso + Sosis Mercon

You can have Bakso + Sosis Mercon using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso + Sosis Mercon
  1. You need 2 bks of Bakso.
  2. You need 1 bks of Sosis Kecil (isi 4).
  3. You need 1 sdt of Garam.
  4. Prepare 1/2 sdt of MSG.
  5. It’s 1/4 of Terasi.
  6. It’s 1 sdt of Gula.
  7. It’s Secukupnya of Kecap.
  8. Prepare Secukupnya of Totole.
  9. You need of Bumbu Halus.
  10. You need 4 bh of Cabe Merah Besar.
  11. Prepare 15 bh of Cabe Rawit Domba.
  12. It’s 1 bh of Tomat Merah besar.
  13. Prepare 2 bh of Kemiri.
  14. It’s 4 siung of Bawang Merah.
  15. It’s 2 siung of Bawang Putih.
Bakso + Sosis Mercon instructions

  1. Goreng semua bumbu halus.. agar tidak meletus saat menggoreng potong" terlebih dahulu cabe dan bawang nya.

  2. Jika dirasa sudah cukup angkat dan uleg bumbu halus yg sudah digoreng + terasi tambahkan garam dan msg.. uleg sesuai selera…

  3. Jika sudah panaskan wajan tambahkan minyak masak bumbu halus yg sudah di uleg goreng sebentar setelah itu masukan air secukupnya.

  4. Masukan bakso dan sosis aduk hingga rata" tambahkan sedikit totole, gula dan kecap.. Rasakan masakan nya jika sudah pas tunggu hingga kuah menyerap ke bakso.

  5. Jika sudah matang.. Bakso Sosis Mercon Siap disajikan.