Onsen Tamago ala2. Enak bgt buat sarapan😊 Nesya Vionita. Lihat juga resep Grilled Beef With Onsen Egg enak lainnya. Gue pesan ini dengan tingkat kematangan dagingnya medium dan onsen tamago.
You can cook Onsen Tamago ala2 using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Onsen Tamago ala2
- You need 2 butir of telur ayam kampung dingin dari kulkas.
- It’s 500 ml of air mendidih.
- You need 200 ml of air dingin kulkas.
- Prepare of Saos.
- Prepare 3 sdm of kecap asin.
- Prepare 2 sdm of mirin.
Onsen Tamago ala2 step by step
Rebus air hingga mendidih kurang lebih 500ml. Setelah mendidih matikan api dan masukkan telur lalu tutup wadah. Diamkan antara 15-18mnt (tergantung kematangan). Saya hanya 16mnt.
Setelah itu angkat dan masukkan ke air dingin. Rendam selama 5menit..
Setelah selesai angkat dan pecahkan cangkang lalu tuang ke mangkok. Siram dengan sauce yang sudah disiapkan..
Onsen tamago siap disantap. Yang mau ditambahkan potongan nori juga boleh..
