Udang Jagung Saus Padang. Lihat juga resep Tahu udang jagung saus padang wangi jeruk enak lainnya. ChanelMuslim.com - Satu olahan seafood dengan tambahan jagung yang sangat populer disajikan adalah Udang Jagung Saus Padang. Olahan satu ini paling mudah dan favorit. Udang Jagung Saus Padang

You can have Udang Jagung Saus Padang using 24 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Udang Jagung Saus Padang
  1. You need 1/2 kg of udang, bersihkan.
  2. You need 2 buah of jagung, potong, rebus.
  3. You need 1 btg of serai, geprek.
  4. Prepare 2 buah of daun salam.
  5. Prepare 2 lbr of daun jeruk.
  6. Prepare 1 btg of daun bawang iris.
  7. It’s 2 btr of telur, kocok lepas.
  8. It’s 2 siung of bawang putih, cincang.
  9. You need 1/2 buah of bawang bombay, iris.
  10. You need 2 sdm of saus sambal.
  11. You need 1 sdm of saus tomat.
  12. You need 1 sdm of saus tiram.
  13. Prepare 1/2 sdm of kecap asin.
  14. You need 1/4 sdt of minyak wijen.
  15. It’s 1 sdt of garam.
  16. You need 1 sdt of kaldu jamur.
  17. You need 500 ml of air.
  18. You need 2 sdm of margarin.
  19. Prepare 2 sdm of minyak untuk menumis.
  20. You need of Bumbu halus.
  21. Prepare 5 buah of cabai merah.
  22. Prepare 2 buah of cabai rawit merah.
  23. You need 5 buah of bawang merah.
  24. You need 1 buah of bawang putih.

Yuk coba Resep Udang Jagung Saus Padang ini mom's. Aneka resep masakan udang enak, praktis dan simpel! Bahan-bahan untuk membuat Udang Saus Padang. Baca juga: Resep Sup Jagung yang Creamy.

Udang Jagung Saus Padang instructions

  1. Tumis dengan minyak dan margarin bumbu halus, bawang putih, bawang bombay, sereh, daun salam serta daun jeruk sampai wangi. Tambahkan air.

  2. Masukan udang, jagung, tambahkan garam, kaldu jamur, saus tiram, saus sambal, saus tomat, minyak wijen dan kecap asin. Masak sampai udang matang..

  3. Terakhir tambah telur yang sudah di kocok lepas, aduk rata.Taburkan bawang daun..

  4. Afiyet Olsun..❤.

Selain mengikuti resep udang saus padang dan kerang di atas, sebenarnya kamu bisa kok membuat dulu saus padangnya sesuai dengan resep poin pertama. Baru kemudian memasukan seafood yang kamu inginkan ke dalamnya dan dimasak hingga benar-benar matang sempurna sampai ke dalam. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.