Fu yung hai ala2. Resep fu yung hai tebal dan lembut ala chinese resto. Pernah nyoba sebelumnya tapi berujung seperti telur dadar biasa. Setelah paksu bilang pengen Fu Yung Hai juga langsung eksekusi ke #dapuraja. Fu yung hai ala2

You can have Fu yung hai ala2 using 21 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Fu yung hai ala2
  1. Prepare of Adonan fu yung hainya :.
  2. It’s of Ayam giling sesuai selera (saya pakai 100-150 gr).
  3. You need 8 pcs of udang uk sedang (sesuai selera), beri perasa jeruk nipis, diamkan min. 15 menit. Cuci bersih lalu dicincang kasar.
  4. You need 1 sdm of bumbu putih (resep asli pakai 3 siung bawang putih).
  5. Prepare of Wortel sesuai selera, potong korek atau diparut.
  6. You need of Kol sesuai selera, potong korek.
  7. It’s of Sawi hijau sesuai selera, potong tipis (ambil daunnya saja).
  8. You need secukupnya of Garam.
  9. You need secukupnya of Lada.
  10. It’s secukupnya of Kaldu jamur.
  11. You need 3 butir of telur.
  12. It’s 1 sdm of terigu serbaguna.
  13. It’s of Saos :.
  14. It’s 200 ml of air.
  15. Prepare 5-8 sdm of saos tomat (resep asli cuma 2 sdm tapi berhubung warna nya belum menarik saya tambah terusss wkwkw).
  16. It’s 2-3 sdm of gula.
  17. Prepare Sejumput of garam.
  18. Prepare 1/4-1/2 sdm of cuka.
  19. Prepare 2 sdt of tepung tapioka.
  20. You need 1/4 pcs of bawang bombay, iris tipis.
  21. You need sesuai selera of Kacang polong.

Baak Maan Fu Yung is a game show from Hong Kong, based off from the British game show Who Wants to Be a Millionaire?. The show's first host was Kenneth Chan. Resep Fu Yung Hai Udang ala Chinese Restoran yang Enaknya Enggak Main-Main! Hallo guys. kali ini aku mau share resep mudah Fu Yung Hai ala restoran.

Fu yung hai ala2 instructions

  1. Panaskan minyak, tumis ayam giling dengan secukupnya garam, lada dan kaldu hingga berubah warna. Sisihkan.

  2. Panaskan minyak, tumis udang dengan secukupnya garam, lada dan kaldu hingga berubah warna. Sbnrnya bs digabung langsung dengan ayam hanya saya prefer dipisah keke.

  3. Note : Berhubung udang saya tumis dulu jadi pas dimakan berasa agak kering so keknya kalau mau digabung langsung dengan telur silakan or tumis setengah matang saja.

  4. Panaskan minyak, tumis kol dan wortel hingga lunak (beri air secukupnya bila perlu ; saya tdk perlu karena diparut wortelnya jadi cpt lunak dan kolnya tipis jadi juga cepat). Masukkan sawi dan beri bumbu (garam, lada dan kaldu). Tes rasa. Bila sudah matang sisihkan..

  5. Bila ada sisa air dr tumisan sayur tadi dibuang saja ya..

  6. Gabung semua ayam, udang dan sayuran. Aduk rata. Tambahkan terigu, aduk rata..

  7. Masukkan telur dan aduk kembali.(saya tambahkan sedikit lagi garam, lada dan kaldu).

  8. Panaskan minyak (kalau resep asli minyaknya 3 sdm saja ya ; kalau saya agak banyak berharapnya bs agak crispy wkwk).

  9. Tutup teflon dan cek setiap 5 menit. Bila dicek sudah kecoklatan, bs dibalik. (Saya belum bs flip lempar jadi saya pakai 2 codetan wkwkw). Bila sudah matang, sisihkan..

  10. Buat saosnya: campur air, saos tomat, gula dan tapioka..

  11. Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang bombay. Bila sudah sedikit layu masukkan adonan saosnya. Aduk rata..

  12. Masukkan kacang polong, garam dan tes rasa. Tunggu hingga mendidih. Siap dihidangkan menemani fu yung hai..

Resep fu yung hai tebal dan lembut ala chinese resto. Le fu yung hai ((zh), ou œuf fu yung) est un plat à base d'omelette, essentiellement présent dans la cuisine sino-américaine. Le nom lui-même vient du cantonais. Signifiant littéralement , ce plat est à base d'œufs battus et, le plus souvent, de jambon, de nombreux légumes. Resep lengkap bagaimana cara membuat Fu Yung Hai dapat dilihat di bawah.