Udang saus padang simple. Lihat juga resep Seafood saus padang (kerang hijau, kerang dara, cumi, udang) enak lainnya. JAKARTA, iNews.id - Resep udang saus Padang menjadi salah satu menu alternatif yang bisa dimasak untuk sehari-hari. Selain memiliki rasa yang lezat, menu ini juga mudah untuk dimasak. Udang saus padang simple

You can have Udang saus padang simple using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Udang saus padang simple
  1. It’s 1 kg of udang besar atau pun kecil.
  2. It’s 2 buah of telur.
  3. Prepare 2 cm of kunyit.
  4. It’s 5 siung of bawang merah.
  5. It’s 2 siung of bawang putih (karna saya suka bawang putih).
  6. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  7. You need of Daun bawang (terserah mau berapa banyak).
  8. Prepare 1/2 of jagung (optional).
  9. It’s 1 buah of kemiri.
  10. You need 1 buah of tomat.
  11. You need 5 sendok makan of saus tomat/cabai.
  12. It’s 3 sendok makan of saus tiram.
  13. Prepare 3 biji of cabai merah (kalau mau pedas boleh nambah).
  14. Prepare of Lada bubuk.
  15. It’s of Royco.
  16. You need of Garam.
  17. It’s of Gula.

Lihat juga resep Udang dan cumi saus padang simple enak lainnya. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak dan Sederhana.

Udang saus padang simple instructions

  1. Rebus/masak udang dengan sedikit air, jangan lupa tambahkan garam sedikit.

  2. Terlebih dahulu, blender bumbu seperti cabai, baper baput, kunyit, kemiri dan tomat. Iris daun dan bawang, dan potong jagung..

  3. Tumis hingga harum bumbu yg sudah di blnder tadi, lalu masukkan saus tomat, dan saus tiram, setelah mendidih, masukkan air (terserah mau berapa banyak), masukkan jagung, tunggu hingga jagung masak..

  4. Setelah jagung masak, kocok lepas 2 buah telur, sambil di aduk aduk masukkan pelan pelan agar kuah menjadi kental.

  5. Masukkan bumbu, lada, royco, dan garam dan gula. Icip terlebih dahulu. Lalu masukkan udang dan aduk hingga bumbu meresap, terakhir masukkan daun jeruk agar wangi, dan daun bawang..

  6. Selesai.

Langkah pertama adalah dengan membersihkan udang. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga tercium bau harum. Masukkan udang yang telah dibersihkan sebelumnya. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat.