Tahu gejrot pedass. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon. Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Tahu gejrot gurih pedas. foto: Instagram/@bp.food.
You can cook Tahu gejrot pedass using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu gejrot pedass
- It’s 8 buah of tahu pong.
- You need of Bahan kuah:.
- Prepare 1 sdm of asam jawa.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare 2 sdm of gula merah.
- It’s 200 ml of air.
- Prepare of Bumbu uleg.
- Prepare 15 buah of caberawit ijo.
- You need 4 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It’s Sejumput of garam.
Tahu gejrot ini pada dasarnya merupakan tahu pong yang disiram oleh kuah asam manis pedas. Tahu Gejrot pinggir Kota Tua, Jakarta Kota FENOMENAL !!! Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces.
Tahu gejrot pedass step by step
Siapkan semua bahan, rebus bahan kuah dlm panci,geprek bawang putihnya.masak hingga mndidih.
Stlah mndidih,matikan kompor,lalu saring dan sisihkan. Siapkan bumbu uleg,kemudian uleg kasar.potong2 tahu pong.
Lalu tuang kuah ke dlm bumbu uleg,aduk rata lalu tuang dlm piring berisi tahu Pong yg telah di potong2.
Dan tahu gejrot siap di nikmati.
Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan. Resep tahu gejrot - Bagi sebagian orang, nama tahu gejrot mungkin masih terdengar agak asing. Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari. Tahu Gejrot Cirebon memang enak dan menggugah selera makan. Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot.
