Tahu Gejrot Khas Cirebon. Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman. Siapa sih yang tidak tahu makanan yang satu ini? Ya, kue jadul khas Cirebon ini memang sulit dicari, tapi bukan berarti nggak ada. Tahu Gejrot Khas Cirebon

You can have Tahu Gejrot Khas Cirebon using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tahu Gejrot Khas Cirebon
  1. It’s 1 bungkus of Tahu pong (10pcs), goreng.
  2. It’s of Kuah gula asam :.
  3. Prepare 300 ml of air.
  4. Prepare 1 sdm of air asem jawa.
  5. Prepare 1 sdt of kecap manis (sy skip).
  6. Prepare Sejumput of garam.
  7. Prepare of Bahan uleg :.
  8. It’s 4 siung of bawang merah.
  9. Prepare 2 siung of bawang putih.
  10. Prepare 10 bh of cabe rawit (sesuai selera).
  11. You need Sejumput of garam.

Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung. Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung. Hal ini disebabkan karena rasanya yang enak dan gurih mirip dengan ciri khas makanan-makanan yang ada di Bandung.

Tahu Gejrot Khas Cirebon step by step

  1. Masak kuah gula asam hingga mendidih. Koreksi rasa. Saring. Sisihkan..

  2. Uleg kasar bumbu. Sisihkan..

  3. Siapkan potongan tahu pong goreng, siram bumbu uleg dan kuah gula asam. Siap dinikmati😋.

TUGAS MATKUL bahasa inggris :) maapin bahasa inggris aku yg ga bener yah. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.