Tongseng sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.
You can have Tongseng sapi using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tongseng sapi
- Prepare 500 gram of daging sapi.
- You need 5 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of merica/lada.
- Prepare 1 buah of bawang bombai.
- Prepare 100 gram of kol.
- Prepare 5 butir of bawang merah.
- You need 1 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of Gula.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- It’s 5 sdm of minyak goreng.
- It’s of Daun bawang.
- Prepare of Daun sledri.
- Prepare 1 buah of tomat.
- It’s 500 ml of air.
Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Tongseng sapi step by step
Potong daging kecil-kecil atau sesuai selera.
Haluskan bawang putih, merica dan garam.
Potong-potong kol, daun bawang, daun sledri dan tomat lalu sisihkan dalam satu tempat.
Potong-potong bawang bombai dan bawang merah lalu sisihkan dalam satu tempat.
Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam minyak panas.
Setelah bawang putih tercium harum, masukkan bawang bombai dan bawang merah lalu tumis hingga layu.
Masukkan daging, aduk sebentar lalu tuang air.
Setelah air mendidih, masukkan gula putih lalu tunggu hingga daging empuk.
Setelah daging empuk, masukkan kecap dan potongan kol, daun bawang, daun sledri dan tomat.
Aduk semua bahan hingga terlihat layu.
Angkat dan sajikan untuk santapan keluarga tercinta.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Lihat juga resep Tongseng sapi enak lainnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.
