Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken). Yukk nyiapin hidangan enak buat keluarga. Ini saya share RESEP ROASTED CHICKEN atau AYAM PANGGANG OVEN ala saya. Eksperimen pertama nggk jelek jelek amat. Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

You can cook Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)
  1. It’s 1 ekor of ayam utuh (buang jeroannya).
  2. Prepare of Wortel.
  3. Prepare of Kentang.
  4. It’s 1/2 of bawang bombay potong kotak.
  5. Prepare of Buncis (aku skip krn ga ada).
  6. Prepare of Jamur kancing (aku skip krn ga ada).
  7. You need of Cabe bubuk.
  8. Prepare of Bahan marinate.
  9. Prepare 3 sdm of Salted Butter.
  10. It’s 1 sdm of Oregano/Basil kering.
  11. It’s 3 sdm of Olive oil.
  12. It’s 1 sdm of perasan air lemon.
  13. It’s of Bahan dihaluskan.
  14. You need 2 sdt of pink salt.
  15. It’s 4 siung of bawang putih.
  16. It’s 1 of bawang bombay.
  17. You need 2 sdt of merica hitam.
  18. Prepare 2 sdt of Kaldu jamur.
  19. It’s of Green Mayo Sauce.
  20. Prepare 5 sdm of Mayonaise.
  21. You need 1 sdm of perasan lemon.
  22. Prepare 1 sdt of basil bubuk.
  23. It’s 5 of rawit hijau (haluskan).

Untuk saus pendamping, campurkan madu Golden Clear dengan kecap asin. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. My Recipe‎ > ‎Chicken-Poultry‎ > ‎. Ayam Panggang Bumbu Ngohiong (Five-Spice Roasted Chicken).

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken) instructions

  1. Bersihkan ayam, keluarkan jeroannya. Keringkan dg lap bersih..

  2. Dalam mangkok, campur bahan marinate dan bahan halus. Aduk rata. Letakkan ayam di loyang, Oleskan secara merata ke seluruh bagian dan sela-sela ayam, pastikan seluruh bagian kena. Bawang bombay iris, kentang potong, wortel, buncis dan jamur oles asal sisa bahan marinate taburi sedikit dengan cabe bubuk dan garam..

  3. Nyalakan oven hingga panas. Baru masukkan ayam dll. Panggang sampai seluruh bagian ayam berwarna coklat, balik ayamnya, supaya coklat merata sambil diolesi dg butter kembali..

  4. Buat saus mayo, campurkan dan aduk rata semua bahan..

  5. Matikan oven, keluarkan ayam dr oven. Dijamin nikmat dicocol dg saus mayo nya. Bisa ditambah pisang tanduk goreng juga untuk side dish.. ala ala ayam afrika di paris 😝😝😝.

In Indonesian & English (the English version is. Resep ini hasil karya sendiri, biasa di makan sama hainan chicken rice. The Ayam Panggang Kunyit below is marinated with freshly pounded turmeric and roasted in the oven. I prefer to pound the fresh turmeric in a stone mortar and pestle and not grind it in my Kitchenaid food processor as it does stain the container. My sons call this dish "yellow chicken".