Ayam Pop khas minang homemade. Resep masakan khas Minang yang satu ini pasti sangat cocok bagi anda pemerhati hidup sehat. Ayam pop merupakan olahan ayam goreng. Resep Ayam Pop merupakan makanan masakan khas minangkabau padang sumatera barat. Ayam Pop khas minang homemade

You can have Ayam Pop khas minang homemade using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Pop khas minang homemade
  1. You need of ayam.
  2. You need of air.
  3. Prepare of santan kara.
  4. It’s of Sereh.
  5. It’s of Laos.
  6. Prepare of daun jeruk.
  7. It’s of daun salam.
  8. You need of Jeruk nipis.
  9. It’s of Bumbu halus:.
  10. Prepare of bawang merah.
  11. You need of bawang putih.
  12. Prepare of jahe.
  13. You need of Kemiri di sangrai.
  14. You need of Sambal :.
  15. Prepare of cabe merah.
  16. It’s of bawang merah.
  17. It’s of bawang putih.
  18. You need of santan.
  19. It’s of Garam.
  20. It’s of Lada.
  21. Prepare of Gula.

Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop Ayam POP Khas Padang sebenarnya merupakan ayam goreng namun jelas berbeda dengan masakan ayam goreng biasanya, dari sekilah ayam ini. Resep Ayam Pop, Hidangan Legendaris Khas Minang. Sekarang hidangan legendaris khas Minang yang satu ini bisa kamu buat sendiri di rumah.

Ayam Pop khas minang homemade instructions

  1. Bumbu marinasi ayam, setelah di cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis biar ga amis diamkan 10 menit, lalu siapkan bumbu halus blender semua lalu balurkan ke ayam dan diamkam 30 menit utk di marinasi.

  2. Setelah 30 menit di marinasi, siapkan panci isi dengan 600 ml lt lalu masukan semua ayam dan bumbu yg sudah di marinasi ke dalam panci lalu tambahkan,salam, sereh, laos, daun jeruk aduk2 koreksi rasa tambahkan garam, gula,lada,kaldu lalu aduk2 diamkan hingga mendidih lalu masukan 100 ml santan aduk2 dan masak hingga bumbu meresap sampai airnyaa saat yaa. Kalo udh matang diamkan sebentar lalu panaskan wajan goreng ayam 1 menit saja sambil di bolak balik jangan sampe kuning kecoklatan ya..

  3. Karna ciri khas ayam pop di goreng sebentar dan warnanya masih putih. Lanjut bikin sambelnyaa yaa pertama panaskan wajan goreng semua bahan sambal lalu masukan 50 ml santan aduk2 beri bumbu garam lada gula kaldu lalu masak sampai tomatnyaa layu dan nyatu dengan santan setelah itu matikan kompor lalu blender semua bahan sambal sampai benar2 halus dan siap di hidangkan dengan ayam popnya, selamat mencoba 🤗.

Yuk, kita simak bersama resep ayam pop yang lezat ini! Olahan ayam khas Nusantara jumlahnya sangat banyak. Salah satu yang gak boleh terlewatkan adalah ayam pop. Kuliner khas Minang ini terkenal empuk dan lembut Itulah resep mudah membuat ayam pop khas Minang yang empuk dan praktis. Olahan ayam gak melulu ayam goreng tepung, lho.