Bubur Manado. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Loaded with tubers, vegetables and served with delicious Indonesian toppings.
You can cook Bubur Manado using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bubur Manado
- Prepare 1 piring of nasi putih, blender sebentar aja dgn sedikit air.
- It’s 2 buah of ubi cilembu, potong kotak2.
- Prepare 1 buah of jagung manis, pipil.
- Prepare 1 ikat of kemangi, petiki daunnya.
- Prepare of Secukupnya, daun kangkung.
- It’s 500 cc of air.
- You need 1 sendok kecil of kaldu jamur.
- Prepare 1 sendok kecil of garam.
- You need secukupnya of Lada bubuk.
Dirangkum dari Cookpad, berikut adalah cara membuat bubur manado beserta aneka resep yang mudah dibuat. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.
Bubur Manado instructions
Rebus ubi sampai lunak, hancurkan kasar.
Panaskan air, masukan nasi, jagung, ubi aduk rata sampai mendidih & jagung matang.
Masukan garam & lada, aduk rata, harus sering aduk yaa.
Terakhir masukan kemangi & kangkung, aduk sebentar aja. Matikan kompor..
Tuang bubur secukupnya di mangkok, makannya pake ikan asin (aku adanya ikan teri) & sambel….yummyy!.
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
