Ayam panggang saos lada itam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu.
You can have Ayam panggang saos lada itam using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam panggang saos lada itam
- You need 13 potongan of sayap ayam bagian atas atau ayam 500gram.
- Prepare of daun salam. lengkuas. jahe.
- It’s of bawang putih bubuk 1sdm peres. atau 5 butir bawang fresh diulek.
- You need 2 sachet of saos saori lada hitam.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- It’s 2 sdm of saos tomat.
- It’s of bubuk cabe 1 sdt atau selera.
- Prepare of lada 1sdt utk pengharum.
- Prepare 1 bulat of bawang bombay.
- Prepare of margarin utk olesan.
Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Saus lada hitam memang Banyak penggemarnya.
Ayam panggang saos lada itam step by step
Ayam dipotong ukuran sedang dicuci dengan air garam remas2 rendam sebentar lalu bilas bersih.
Rebus ayam dengan daun salam. lengkuas dan sedikit jahe hingga matang.
Tiriskan… siram dengan air dingin. biarkan sebentar..
Campurkan semua bahan kecuali bawang bombay dengan ayam remas2 ayam hingga rata bumbunya jika.. saya hy diamkan 5 menit saja sambil mengiris bombay dan menyuapkan panggangan. jika ingin lebih enak simpan dikulkas 15 menit atau lebih lama….
Bakar ayam dalam oven 200 °c atau bakar diatas kompor memakai margarin atau blue band.. sisa bumbu utk mengoles.. taburkan bombay. bakar hingga kuah mjd karamel atau ayam berwarna gelap..
Selamat menikmati…
Saus lada hitam memang Banyak penggemarnya. Yuk, padukan dengan paha ayam sehingga jadi hidangan favorit Endeusiast! Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu Pada saat membuat menu ayam goreng tepung saus lada hitam ini sangat mudah dan gampang, apalagi bahan yang digunakan juga bisa diperoleh. Kali ini coba ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk, Ma, Ayam Panggang Lada Hitam Ala SAORI®! Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami.
