Soto Daging Sapi 🐄. Soto merupakan salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia. Masakan ini berbahan dasar daging ayam ataupun daging sapi. Apabila Anda memiliki stok daging sapi di rumah, tidak ada salahnya Anda mencoba resep soto daging sapi yang enak, gurih ini untuk menu sarapan, makan siang ataupun makan malam. Soto Daging Sapi 🐄

You can have Soto Daging Sapi 🐄 using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto Daging Sapi 🐄
  1. You need 200 gr of daging sapi.
  2. Prepare Secukupnya of kol.
  3. You need Secukupnya of tauge.
  4. It’s Secukupnya of bihun.
  5. Prepare of Bawang goreng.
  6. It’s of Daun seledri.
  7. It’s of Daun bawang.
  8. It’s of Bumbu:.
  9. It’s 3 siung of bawang putih.
  10. It’s 5 siung of bawang merah.
  11. You need of Bawang bombai.
  12. It’s 2 buah of kemiri.
  13. Prepare 5 cm of kunyit.
  14. It’s 2 cm of jahe.
  15. You need 3 cm of laos.
  16. You need 2 lembar of daun salam.
  17. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  18. You need 1 sdt of merica.
  19. You need of Serai.
  20. Prepare of Minyak goreng.
  21. You need of Kaldu bubuk.
  22. Prepare of Garam.
  23. It’s of Gula.

Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.

Soto Daging Sapi 🐄 instructions

  1. Rebus daging hingga empuk. Goreng bawang merah, putih, kunyit & kemiri. Haluskan merica serta bumbu yg sudah digoreng tadi, lalu geprekan lengkuas, jahe & serai..

  2. Tumis bawang bombai & bumbu yg sudah haluskan, tambahkan daun salam & jeruk. Lalu masukkan kuah kaldu sudah mendidih. Tambahkan kaldu bubuk, garam & gula. Lalu cek rasa.

  3. Sajikan soto dengan bihun, tauge & kol. Taburi daun bawang & bawang goreng..

Soto daging sapi menjadi masakan yang cocok disajikan untuk keluarga di rumah. Resep soto daging sapi ini mudah dicoba untuk pemula. Tuangakn air secukupnya dan masak sebentar lalu saring busanya. Setelah itu tumis potongan bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai.