BUBUR MANADO 🍲. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. BUBUR MANADO 🍲

You can have BUBUR MANADO 🍲 using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of BUBUR MANADO 🍲
  1. It’s 100 gr of beras.
  2. It’s 200 gr of buah labu (optional).
  3. Prepare 1 liter of air.
  4. Prepare 100 gr of kentang.
  5. It’s 1 buah of jagung.
  6. You need 1/2 ikat of bayam.
  7. You need 1/2 ikat of kangkung.
  8. Prepare 1/2 ikat of kemangi (optional).
  9. It’s 1 batang of serai.
  10. It’s 1 lembar of daun salam.
  11. It’s 3 siung of bawang putih.
  12. It’s 1 batang of daun bawang.
  13. Prepare 1/2 sdt of Garam.
  14. You need 1/2 sdt of Lada bubuk.
  15. It’s 1/2 sdt of Kaldu ayam bubuk.
  16. It’s of Pelengkap :.
  17. It’s of Bawang goreng.
  18. You need of Ikan asin.

Bubur Manado atau Tinutuan ini juga kerap dihidangkan bersama dengan pelengkap lainnya guna menambah cita rasanya. Bubur Manado kini juga banyak dijual di berbagai daerah di Indonesia yang tentunya menjadi favorit masyarakat. Selain itu, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah sehingga dapat menyesuaikan peyajiannya sesuai dengan selera. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini.

BUBUR MANADO 🍲 step by step
    1. Siapkan bahan2. Potong-potong kecil labu dan ubi/kentang lalu cuci. Iris kasar jagung. Potong2 bayam dan kangkung..

  2. Rebus air dengan labu, ubi/kentang, dan beras yg telah dicuci bersih. Masukkan serai dan daun salam. Masak hingga labu sdh mulai melunak dan mengental. Masukkan jagung pipil dan aduk-aduk..

  3. Iris tipis daun bawang dan bawang putih lalu tumis hingga kering, sisihkan..

  4. Setelah bubur sudah mulai matang, masukkan gorengan bawang putih dan daun bawang lalu aduk rata. Beri garam dan bumbu lain lalu koreksi rasa. Jika sdh pas, masukkan sayuran aduk sebentar. Masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api kompor..

  5. Bubur manado siap disajikan dengan ikan asin atau teri goreng..

  6. Selamat menikmati 🤩.

Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. SajianSedap.com - Resep Bubur Manado yang satu ini tak cuma enak. Resep Bubur Manado juga terdiri dari aneka bahan makanan yang baik untuk tubuh. Cara membuat Resep Bubur Manado juga sangat mudah bahkan untuk pemula sekalipun. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.