Kikil mercon kecap. ingin masak kikil bisa coba yang satu ini kikil kecap. Lihat juga resep Soto Kikil Kuah Kuning enak lainnya. Lontong kaldu, sop kikil, atau oseng kikil bumbu kecap?
You can have Kikil mercon kecap using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kikil mercon kecap
- It’s 1/2 kg of kikil sapi (kulit sapi).
- Prepare of Bumbu halus :.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 10 of cabe merah keriting.
- You need of Bahan lain :.
- It’s 15 of cabe rawit merah mercon.
- Prepare 2 cm of lengkuas + 2cm jahe.
- Prepare of Daun jeruk.
- It’s of Mas*ko rasa sapi 1 bungkus (optimal).
- It’s 3 sdm of Kecap manis.
- You need secukupnya of Air.
- It’s of Merica bubuk.
Oseng kikil mercon merupakan menu masakan yang mempunyai citarasa lezat dan enak. Tekstur kikil yang empuk dan kenyal serta rasa pedasnya yang membuat terhipnotis oleh masakan ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Ceker Mercon yang Super Pedas, Enak, Empuk, dan Mudah. Dibuat dari Rempah dan Bumbu Pilihan Ala Restoran (Rekomended).
Kikil mercon kecap instructions
Cuci bersih kikil lalu direbus sekitar 10menit angkat potong kotak kotak kecil.
Haluskan bumbu halus. Untuk cabe rawit aku iris aja biar keliatan menggoda mercon nya..
Tumis bumbu halus masukan cabe iris, jahe, lengkuas,daun jeruk.
Kalo sudah harum masukkan kikil,air secukupnya (aku pake 200ml), mas*ko, merica, kecap. Tes rasa. Angkat kalo udah menyusut air nya..
Siap dihidangkan.
Coba langsung bikin kikil mercon seperti resep berikut ini. Masak selama kurang lebih satu jam dengan api sedang supaya empuk. Masukkan kikil dan sedikit air, tumis hingga mendidih hingga bumbu meresap dnegan baik. Tambahkan gula dan garam bila diperlukan. Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon: Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan Tambahkan gram dapur, gula pasir, lada bubuk, dan juga kecap manis sambil kembali diaduk hingga.
