Bubur Manado. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Loaded with tubers, vegetables and served with delicious Indonesian toppings.
You can have Bubur Manado using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bubur Manado
- Prepare 1/2 gelas of Beras.
- You need of Bayam.
- You need of Wortel.
- It’s of Jagung manis.
- Prepare of Labu merah.
- Prepare of Singkong / ubi.
- It’s of Kemangi.
- It’s of Serai.
- It’s of Masako.
- You need of Garam.
Dirangkum dari Cookpad, berikut adalah cara membuat bubur manado beserta aneka resep yang mudah dibuat. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.
Bubur Manado step by step
Bersihkan semua bahan.potong² sesuai selera,labu merah,ubi / singkong, wortel & jagung manis.
Rebus beras, beri sedikit garam & serai (geprek) sampai setengah matang,tetap tambahkan air jika airnya sdh menyusut, masukan ubi / singkong,jagung manis,labu merah,wortel.sampai menjadi bubur dan buah²annya matang,terakhir masukan bayam dan kemangi. Tambahkan masako dan garam.aduk² sampai jd bubur. Enak di makan bersama ikan asin & sambal terasi..
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
