Sup jagung labu ayam suir.
You can cook Sup jagung labu ayam suir using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup jagung labu ayam suir
- It’s 1 panci of air uk sedang.
- You need 1 buah of jagung manis.
- Prepare 1 potong kecil of ayam rebus (bisa di ganti sosis, karena ada ayam ungkep sisa di kulkas).
- It’s 1/2 buah of labu siam.
- You need 1 batang of daun bawang.
- It’s 1 butir of telur ayam.
- Prepare 1/2 buah of tomat sedang.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk ayam.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Pelengkap.
- It’s secukupnya of Bawang goreng.
Sup jagung labu ayam suir instructions
Kupas kulit jagung, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang (potong ujung nya saja). Kemudian cuci bersih semuanya.
Panaskan air dalam panci.
Sisir rata jagung menggunakan pisau atau alat pengupas jagung, potong dadu tomat dan labu siam. Lalu iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang (iris sedang, tidak iris tipis).
Setelah air dalam panci mendidih, masukan bawang merah, bawang putih, jagung, ayam suir, dan labu siam. Dan tutup panci agar matang sempurna.
Setelah jagung dan labu siam sudah empuk, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa, dan masukan daun bawang. Aduk rata semua bahan hingga rasa sesuai selera.
Terakhir, sup siap d santap dengan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
