Bulgogi Sapi Jamur Tiram. Bulgogi Sapi Jamur Tiram

You can cook Bulgogi Sapi Jamur Tiram using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bulgogi Sapi Jamur Tiram
  1. Prepare 200 gr of daging sapi has.
  2. It’s segenggam of Jamur tiram.
  3. Prepare 1 siung of bawang putih (iris tipis).
  4. You need 1/4 of bawang bombay.
  5. You need 6 sdm of saus bulgogi kikkoman.
  6. You need secukupnya of Garam.
  7. Prepare sedikit of Air.
  8. It’s of Wijen sangrai untuk taburan.
Bulgogi Sapi Jamur Tiram instructions

  1. Iris tipis daging sapi, marinasi dengan 2sdm saus bulgogi sekitar setengah jam.

  2. Iris tipis jamur tiram, batangnya dibelah 2 supaya tidak keras, marinasi dengan 2 sdm saus bulgogi sekitar setengah jam.

  3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan daging, tumis sampai setengah matang masukkan jamur dan bawang bombay.

  4. Tambahkan 2 sdm saus bulgogi, sedikit garam dan air. Aduk rata, koreksi rasa.

  5. Angkat, taburkan wijen sangrai.