Pukis Labu Kuning (takaran sendok). Pukis dengan tambahan labu kuning ini saya lakukan mengingat kandungan gizinya.. ragi dimasukkan ke campuran telur, jika nggak ada, baiknya ganti yang baru karena ragi sudah rusak. Ibu saya penggemar waluh atau labu kuning. Menurut saya, hampir gak ada bedanya pukis labu kuning dengan/tanpa telor.
You can have Pukis Labu Kuning (takaran sendok) using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pukis Labu Kuning (takaran sendok)
- It’s 7 sdm of gula.
- Prepare 11 sdm of tepung terigu.
- Prepare 4 butir of telur ayam kampung.
- Prepare 1 sachet of santan bubuk.
- You need 1 sdm of ragi instan.
- Prepare 150 gram of labu kuning.
- It’s 2 sdm of mentega untuk campuran.
- It’s 3 sdm of mentega untuk olesan loyang.
- It’s 4 sdm of air hangat untuk cek keaktifan ragi.
Jadi inilah resep labu kuning selanjutnya, pukis labu kuning. Resep Sup Krim Labu Kuning ©Pixabay/RitaE. Sebagai variasi sup krim, buat sup labu yang kental, manis, gurih, dan creamy. Karena itulah, resep labu kuning selanjutnya adalah sup krim labu kuning.
Pukis Labu Kuning (takaran sendok) instructions
Siapkan semua bahan. Takar sesuai resep.
Cek keaktifan ragi dengan menambahkan gula dan air hangat.
Kocok telur dan gula hingga mengembang. Lalu tambahkan ragi yg sdh aktif..
Tambahkan tepung sedikit2, kocok pakai mixer, lalu tambahkan adonan labu kuning dan santan. Di akhir beli mentega cair lalu aduk pakai whisk..
Istirahatkan adonan selama 15 menit..
Siapkan cetakan pukis. Panaskan dahulu, lalu beri olesan mentega. Tuang adonan pukis sampai 7/8 bagian.
Pukis siap dinikmati hangat2 dengan secangkir kopi.
Bisa di bikin bolu labu kuning kukus, di panggang juga bisa. Banyak aneka variasi makanan olahan dari labu kuning tentunya selain disayur dan dikolak diantaranya dibuat kue lumpur, puding dll. Bila memilih kudapan rendah gula bisa dikurangi takaran gula pasirnya. Agar rasanya lebih enak bisa menambahkan coklat, kismis dll. Resep Chiffon Pandan Takaran sendok Super Nagih.
