Risotto Wannabe.
You can have Risotto Wannabe using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Risotto Wannabe
- It’s 2 gelas of nasi (saya pakai nasi belimbing volume 200ml).
- It’s 1 buah of telur (ukuran sedang).
- It’s 200 ml of susu plain (tidak berasa jangan pakai yang rasa vanila ya pakai Ultra full cream).
- Prepare 4 buah of sosis.
- Prepare 5 sdm of saus spaghetti.
- You need 1 buah of bawang bombay.
- It’s 2 batang of daun bawang iris tipis.
- You need 2 siung of bawang putih (parut atau haluskan).
- Prepare 100 gram of keju kraft quick melt (harusnya pakai mozarella).
- It’s 1 sdm of kecap manis.
- It’s secukupnya of gula dan garam.
- Prepare secukupnya of lada bubuk.
- You need secukupnya of pala bubuk.
- Prepare sejumput of oregano (bisa diskip).
- Prepare 100 ml of air.
Risotto Wannabe instructions
Kocok telur, masukkan lada bubuk, pala bubuk dan garam. Masukkan susu aduk rata. Masukkan nasi, sisihkan..
Tumis bawang bombay yang sudah dicincang hingga harum, masukkan sosis yang sudah dipotong-potong sesuai selera..
Masukkan saus spaghetti dan kecap serta bawang putih yang sudah diparut. Masukkan 100 ml air kecilkan api. Masukkan gula dan garam, tes rasa..
Matikan api, masukkan cincangan daun bawang..
Panaskan oven dengan suhu sedang..
Dalam alumunium foil masukkan saus timpa dengan nasi, timpa dengan saus dan kembali timpa dengan nasi..
Lakukan hingga nasi dan saus habis.Untuk lapisan atas gunakan saus plus potongan keju..
Letakkan alumunium foil di atas loyang, panggang selama 30 menit, atau tergantung oven masing-masing..
Angkat, sajikan dengan teh hangat..
Sekedar catatan, jumlah susu sesuaikan dengan kondisi nasi, jika nasi agak keras gunakan susu lebih banyak, nasi yang saya gunakan agak lembek jadi saya hanya menggunakan 150 ml susu saja. Selamat mencoba..
