Sayur Sop dengan Daging Sapi. Sayur Sop dengan Daging Sapi

You can cook Sayur Sop dengan Daging Sapi using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur Sop dengan Daging Sapi
  1. Prepare 250 gram of daging sapi (saya pakai yg slice).
  2. You need 1 buah of wortel.
  3. Prepare 1 buah of kentang.
  4. You need 1 genggam of kol.
  5. Prepare secukupnya of daun bawang dan seledri.
  6. You need 4 siung of bawang putih.
  7. It’s 3 siung of bawang merah.
  8. Prepare 2 cm of kayu manis.
  9. It’s 2 buah of cengkeh.
  10. Prepare 1/2 of pala.
  11. It’s of Garam dan penyedap.
  12. Prepare of Lada.
Sayur Sop dengan Daging Sapi step by step

  1. Potong sayuran sesuai selera..

  2. Tumis bawang merah, bawang putih dan lada sampai harum kemudian tambahkan air sesuai selera. Masukkan kayu manis, cengkeh dan pala..

  3. Setelah air mulai mendidih, masukkan wortel. Setelah 2 menit, masukkan kentang. Setelah 4 menit, masukkan kol. Masak sampai sayuran lunak..

  4. Setelah sayuran lunak, masukkan daging. Karena saya pakai yg slice jadi cepat matang. Kalau pakai bagian lain, daging harus masuk pertama ya biar empuk..

  5. Terakhir tambahkan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa ya. Masak sampai semuanya matang sempurna..