Ayam GEPREK Pedhes. Lihat juga resep Ayam Geprek enak lainnya. Ayam geprek iku sawijining olahan Indonesia sing kemripik adhedhasar pitik goreng sing panas lan pedhes nganggo sambal. Saiki ayam geprek umume ditemokake ing Indonesia lan negara-negara tanggane, nanging asale saka Yogyakarta ing Jawa. Ayam GEPREK Pedhes

You can cook Ayam GEPREK Pedhes using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam GEPREK Pedhes
  1. You need 1/4 kg of Ayam kampung.
  2. You need 2 sdm of tepung terigu.
  3. It’s 1 butir of telur.
  4. You need 1 bungkus of tepung sajiku.
  5. You need secukupnya of Bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, kunyit bubuk.
  6. You need of Bumbu untuk sambal.
  7. You need 15 of cabe rawit.
  8. Prepare 6 siung of bawang putih goreng.
  9. It’s 1 siung of bawang putih mentah.
  10. You need of I buah jeruk nipis.
  11. Prepare secukupnya of Minyak goreng.

Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis.

Ayam GEPREK Pedhes instructions

  1. Cuci bersih ayam lalu potong2 dan rebus hingga empuk, jika sudah empuk tambahkan 1/2 sdt bawang putih bubuk, 1/2 sdt kunyit bubuk dan 1/2 sdt ketumbar bubuk. Angkat dan sisihkan.

  2. Siapkan tepung terigu, tepung sajiku dan telur. Kocok telur dan bubuhi sedikit garam. Sisihkan..

  3. Celupkan ayam ke dalam telur lalu taburi tepung terigu, celupkan lagi ke dalan kocokan telur lalu taburi tepung sajiku lalu goreng..

  4. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan lalu angkat. Sisihkan.

  5. Cuci bersih mentimun lalu potong kecil2, lalu sisihkan.

  6. Goreng sebentar cabe rawit dan 1 siung bawang putih lalu siapkan cobek beri garam dan gula, uleg / haluskan, jika sudah halus beri minyak goreng panas uleg kembali lalu geprek gorengan ayam..

Soto Ayam Khas Ambon Sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas ambon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas ambon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh.