Tumis Kikil Kecap Kunyit Cabe Hijau. Tumis Kikil Kecap Kunyit Cabe Hijau

You can cook Tumis Kikil Kecap Kunyit Cabe Hijau using 19 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis Kikil Kecap Kunyit Cabe Hijau
  1. It’s 500 gr of kikil, potong sesuai selera.
  2. You need 1 sdt of kunyit bubuk.
  3. It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
  4. You need 1 sdt of garam.
  5. Prepare 700 ml of air.
  6. It’s of Bumbu Halus.
  7. It’s 5 butir of bawang merah.
  8. You need 5 siung of bawang putih.
  9. Prepare 3 butir of kemiri.
  10. You need 1 sdt of lada bubuk.
  11. You need 1/2 sdt of kunyit bubuk.
  12. Prepare 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  13. You need 100 ml of air.
  14. Prepare of Bahan 2.
  15. It’s 3 sdm of minyak goreng.
  16. Prepare 5 sdm of kecap manis.
  17. You need 1 sdt of garam, pipih.
  18. You need 6 bh of cabe hijau, potong serong.
  19. You need Secukupnya of optional gula pasir, kaldu sapi bubuk (masuk step 3).
Tumis Kikil Kecap Kunyit Cabe Hijau instructions

  1. Rebus kikil bersama 700ml air dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, serta garam hingga kikil empuk sempurna. Angkat, tiriskan..

  2. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga matang dan harum, masukkan kecap manis, aduk rata.

  3. Masukkan kikil dan garam, masak hingga bumbu meresap. Test rasa, angkat dan sajikan..