Cireng. Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung tapioka.
You can have Cireng using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cireng
- Prepare 150 gr of tepung tapioka (bs di mix 120gr tapioka+30gr tepung sagu).
- Prepare 2 siung of bawang putih, iris halus.
- Prepare 2 helai of bawang daun, iris halus.
- Prepare of Garam.
- You need of Kaldu jamur.
- You need of Bahan biang.
- It’s 50 gr of tepung tapioka.
- You need 150 ml of air.
Cara membuat cireng, Satu lagi jajanan asli Bandung yang tentu saja enak dan ramah di kantong. Cireng, makanan ini merupakan salah satu jajanan lain yang berbahan dasar tepung kanji. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua.
Cireng step by step
Campur bahan biang, bawang putih, garam, kaldu jamur..
Masak dengan api kecil hingga matang dan seperti lem.
Tuangkan ke dalam bahan kering aduk sampai merata..
Bentuk dan goreng. Siapkan bumbu cocolan agar lebih mantaaap.
Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan juga semakin modern dan dikemas. Jika kalian penggemar cireng atau penasaran dengan rasa jajanan khas Bandung ini, kamu bisa lho buat sendiri di rumah. Salah satu varian cireng yang tak kalah enak yakni cireng isi. Cireng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang banyak digemari. Cara Membuat Cireng dengan mudah dan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar.
