Kikil goreng bumbu kuning. Kikil goreng bumbu kuning

You can cook Kikil goreng bumbu kuning using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kikil goreng bumbu kuning
  1. Prepare of Bahan ::.
  2. It’s 1/2 kg of kikil.
  3. Prepare of Bumbu halus ::.
  4. It’s 4 siung of bawang putih.
  5. It’s 1 bks of ketumbar bubuk.
  6. You need 2 ruas of kunyit.
  7. Prepare 1 btg of serai.
  8. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  9. You need Secukupnya of air.
  10. It’s Secukupnya of minyak.
Kikil goreng bumbu kuning step by step

  1. Cuci bersih kikil kemudian rebus 2 kali dengan bawang kunyit garam yang sudah di haluskan hingga benar-benar empuk sisihkan.

  2. Panaskan penggorenggan dengan secukup nya minyak kemudian goreng kikil hingga kekuninggan tiriskan.

  3. Check rasa.

  4. Angkat dan sajikan.