Tumis Kikil Cabe Ijo - Menu praktis. Tumis Kikil Cabe Ijo - Menu praktis

You can cook Tumis Kikil Cabe Ijo - Menu praktis using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tumis Kikil Cabe Ijo - Menu praktis
  1. Prepare 1/2 kg of Kikil dr kepala sapi.
  2. Prepare 8 buah of Cabe ijo.
  3. You need 8 siung of Bawang merah.
  4. Prepare 3 siung of Bawang putih.
  5. You need 10 bh of Cabe rawit merah (sesuai selera).
  6. It’s 1 ruas of Jahe.
  7. It’s 1 ruas of Lengkoas.
  8. Prepare 2 bh of Daun salam.
Tumis Kikil Cabe Ijo - Menu praktis step by step

  1. Rebus kikil dg diberi garam sedikit setelah mendidih tiriskan dan potong2 dadu.

  2. Siapkan bumbu tumis, iris cabe rawit merah & cabe ijo, iris halus bawang merah & bawang putih setelah harum beri gula & garam secukupnya lalu aduk2 hingga bercampur rata.

  3. Setelah bumbu rata masukan potongan kikil yg sdh direbus lalu tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.

  4. Aduk2 hingga air bumbu hilang terserap, lalu masakan siap disajikan.