Bubur manado. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Loaded with tubers, vegetables and served with delicious Indonesian toppings.
You can have Bubur manado using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bubur manado
- You need 1/2 of labu kuning.
- It’s 1/4 kg of beras.
- Prepare 1 ikat of kangkung.
- It’s 2 buah of jagung muda.
- You need 2 of sere.
- You need 1 bungkus of masako.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of gula putih.
- It’s 1 Sdm of merica.
- You need 1 Sdm of kunyit.
- It’s 1 liter of Air.
- You need of Pelengkap.
- Prepare of Ikan asin goreng.
- Prepare of Krupuk goreng.
- You need of Sambal trasi.
Dirangkum dari Cookpad, berikut adalah cara membuat bubur manado beserta aneka resep yang mudah dibuat. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.
Bubur manado step by step
Siapkan sayurnya, kemudian potong2 sesuai selera kemudian dicuci.
Kemudian masukkan air dlm panci masukkan beras masak sampai setengah jadi bubur,aduk terus agar tidak gosong bawahnya..
Setelah itu masukkn labu kuning jagung sere merica kunyit gula putih garam Masako masak sampai labunya lunak,aduk terus.jika sudah masukkn kangkung aduk sampai mengental angkat siap disajikan..
Sajikan dg pelengkapnya ya gaes..
Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya.
