Sambal Lombok Ijo. Sambal Lombok Ijo

You can have Sambal Lombok Ijo using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Lombok Ijo
  1. You need of Bahan A :.
  2. Prepare 100 gr of lombok ijo besar.
  3. Prepare 25 gr of cabe rawit.
  4. Prepare 50 gr of bawang merah.
  5. You need 30 gr of bawang putih.
  6. You need 1 buah of tomat hijau.
  7. Prepare of Bahan cemplung :.
  8. You need 1/2 sachet of bumbu penyedap.
  9. Prepare secukupnya of Garam.
  10. Prepare of Minyak secukupnya buat menumis.
  11. Prepare 3 lembar of daun jeruk sobek².
Sambal Lombok Ijo instructions

  1. Rebus semua bahan A sampai empuk tiriskan.

  2. Kemudian blender sebentar jgn sampai halus, kasar aja. Di uleg jg bs malah lbh enak.

  3. Kemudian masukkan ke wajan dan kasih minyak goreng, dan tumis sambil masukkan bumbu cemplung lainya, koreksi rasa, siap dihidangkan.

  4. Selamat mencoba 😘.