Bakwan Jagung dengan Udang. Bakwan Jagung dengan Udang

You can cook Bakwan Jagung dengan Udang using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakwan Jagung dengan Udang
  1. You need 250 gram of udang kupas.
  2. It’s 2 buah of wortel.
  3. Prepare 2 buah of jagung.
  4. You need sesuai selera of Daun bawang.
  5. Prepare 2 sendok makan of Bubuk bawang putih.
  6. It’s 8 sendok makan of tepung terigu kunci biru.
  7. It’s 2 sendok makan of tapioka.
  8. You need 1 sendok teh of lada.
  9. It’s 1 sendok teh of ketumbar.
  10. Prepare 1 gelas of Air dingin.
  11. You need of Garam dan penyedap.
Bakwan Jagung dengan Udang step by step

  1. Cincang udang dan potong2 sayuran sesuai selera.

  2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, lada, ketumbar, bubuk bawang putih, garam, penyedap dan air dingin. Aduk rata sampai adonan agak cair..

  3. Campur bahan sayuran dan udang kedalam adonan batter.

  4. Goreng satu sendok kecil untuk mencicipi rasa. Kalau ada bumbu yg kurang bisa dikoreksi ya..

  5. Jika rasa sudah pas, goreng semua adonan bakwan sampai matang..