Kikil Cabe ijo. Kikil Cabe ijo

You can have Kikil Cabe ijo using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kikil Cabe ijo
  1. You need 250 gram of kikil sapi.
  2. Prepare 7 buah of cabai hijau.
  3. You need 6 batang of buncis.
  4. You need 1 ruas jari of lengkuas geprek.
  5. Prepare 1 cm of jahe memarkan.
  6. Prepare 1 buah of tomat.
  7. It’s 3 siung of bawang putih.
  8. You need 6 siung of bawang merah.
  9. It’s 2 sdm of kecap manis.
  10. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  11. You need 2 lembar of daun salam.
  12. It’s Secukupnya of garam gula.
Kikil Cabe ijo step by step

  1. Rebus kikil sampai agak empuk angkat tiriskan.

  2. Iris cabe hijau, potong-potong buncis sesuai selera.

  3. Iris tomat dan para bawang.

  4. Tumis bawang dan daun salam sampai harum, masukkan buncis dan cabe aduk rata beri air sedikit kemudian masukkan lengkuas dan jahe lalu beri kaldu bubuk, garam, gula.

  5. Masukkan kikil lalu beri kecap aduk rata tunggu meresap dan airnya surut. Angkat.