Batagor Tahu. Hasilnya enak, mirip seperti yang dijual di pinggir jalan. Bagaimana resep selengkapnya, yuk simak di sini. Lihat juga resep Batagor versi tahu boci 🍲😍 enak lainnya.
You can cook Batagor Tahu using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Batagor Tahu
- It’s 1 buah of tahu.
- It’s 8 sdm of tepung tapioka.
- You need 4 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of lada bubuk.
- You need 1 sdt of baking powder.
- It’s 2 siung of bawang putih cincang.
- Prepare 2 batang of daun bawang iris.
- Prepare Secukupnya of kacang.
- Prepare of BUMBU KACANG :.
- It’s 3 sdm of kacang goreng. Haluskan.
- You need 1 siung of bawang putih. Haluskan.
- You need 2 sdm of saos tomat.
- You need 10 buah of cabe rawit. Haluskan.
- It’s Secukupnya of garam.
- It’s Secukupnya of air hangat.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay. Are you the owner of Batagor & Baso Tahu Apin?
Batagor Tahu step by step
Hancurkan tahu dalam wadah sampai lembut. Kemudian tambahkan tepung terigu. Baking powder & garam aduk hingga tercampur rata.
Masukkan irisan daun bawang. Aduh hingga rata. Tambahkan sedikit air apabila adonan belum menyatu. Cek rasa.
Panaskan minyak. Gunakan 2sdt untuk membentuk bulatan. Goreng hingga kecoklatan sampai adonan habis.
Jika sudah kecoklatan. Angkat & tiriskan.
Untuk saos. Campur semua bahan. Aduk sampai rata.
Batagor tahu siap di sajikan dgn saos kacang 😋.
Contact us and tell us more about your. Baso Tahu & Batagor Pajajaran - Jl. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam. Sebelum memulai, yuk siapkan terlebih dahulu.
