Kikil Pedas Cabai Hijau. Kikil Pedas Cabai Hijau

You can cook Kikil Pedas Cabai Hijau using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kikil Pedas Cabai Hijau
  1. It’s 1/2 kg of kikil.
  2. Prepare 5 siung of bawang merah.
  3. It’s 2 siung of bawang putih.
  4. Prepare 5 buah of cabai hijau keriting.
  5. You need 10 buah of cabai rawit hijau.
  6. It’s secukupnya of Gula pasir.
  7. You need secukupnya of Garam.
  8. You need secukupnya of Kaldu jamur.
  9. You need 1 sdt of kecap manis.
  10. Prepare of Olive oil secukupnya untuk menumis.
Kikil Pedas Cabai Hijau instructions

  1. Rebus kikil hingga empuk. Saya rebus 2-3x agar kikil tidak lengket. Lalu potong-potong..

  2. Panaskan olive oil, tumis duo bawang hingga harum..

  3. Masukkan cabai, tumis sebentar, disusul kikil..

  4. Beri garam, gula pasir, kaldu jamur, dan kecap manis. Masak hingga matang. Test rasa, angkat dan sajikan..