Kikil Cabe Hijau. Kikil Cabe Hijau

You can have Kikil Cabe Hijau using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kikil Cabe Hijau
  1. Prepare 300 gr of Kikil sapi, potong sesuai selera (saya beli sdh dipotong).
  2. Prepare 2 lembar of Daun salam & daun jeruk.
  3. It’s 1 gelas of Air matang.
  4. You need of Minyak goreng untuk menumis.
  5. It’s of Bahan iris :.
  6. Prepare 4 buah of Cabe hijau besar.
  7. It’s 8 buah of Cabe rawit hijau.
  8. Prepare 3 siung of Bawang merah.
  9. You need 2 siung of Bawang putih.
  10. You need of Bahan Perasa :.
  11. You need 1/3 sdt of Himalaya salt.
  12. It’s 1/3 sdt of Lada bubuk.
  13. You need 1 sdt of Kaldu bubuk.
  14. Prepare 2 sdm of Kecap manis.
Kikil Cabe Hijau instructions

  1. Rebus kikil hingga empuk dengan daun salam dan daun jeruk. tiriskan.

  2. Panaskan minyak lalu tumis bahan iris, setelah wangi masukkan kikil.

  3. Beri bahan perasa, aduk rata dan masak hingga kuah menyusut.

  4. Angkat dan siap dihidangkan.