Ayam Geprek Mozarela. Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah; Resep Ayam Geprek Mozzarella, Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Ayam Geprek Mozarela

You can have Ayam Geprek Mozarela using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Geprek Mozarela
  1. You need 300 gr of ayam fillet.
  2. You need Secukup of nya keju mozarella.
  3. It’s of Minyak.
  4. You need of Bahan Balutan :.
  5. It’s 10 sdm of tepung terigu.
  6. Prepare 3 sdm of meizena.
  7. You need 1 sdt of bawang putih bubuk.
  8. It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
  9. It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk (optional).
  10. Prepare Secukup of nya garam.
  11. It’s of Bahan pencelup :.
  12. It’s 1 butir of telur kocok lepas.
  13. It’s of Bahan sambal :.
  14. You need 8 bh of cabe merah keriting.
  15. You need 10 bh of cabe rawit orange.
  16. You need 3 bh of bawang putih.
  17. Prepare Secukup of nya garam dan gula pasir.

Mari simak resep dan cara membuatnya berikut. Ayam Geprek Mozarella merupakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy ditambah sambal cabai yang pedas dan diberi lelehan Keju Mozarella di atasnya. Rasanya renyah, pedas, gurih, dan manis. Tak heran jika Ayam Geprek Mozarella menjadi favorit banyak orang.

Ayam Geprek Mozarela instructions

  1. Keluarkan ayam dari freezer hingga suhu ruang lalu potong kotak atau panjang sisihkan.

  2. Masukan potongan ayam ke bahan balutan lalu masukan ke bahan pencelup lalu masukan kembali ke bahan balutan hingga tepung menutupi semua bagian ayam, lakukan hingga habis.

  3. Panaskan minyak secukup nya lalu goreng ayam hingga golden brown angkat tiriskan.

  4. Ulek kasar semua bahan sambal lalu beri garam dan gula lalu beri 1 sdm minyak bekas menggoreng ayam tadi ulek lagi lalu koreksi rasa.

  5. Masukan ayam yg sudah di goreng ke sambal lalu geprek ayam hingga hancur dan tercampur dengan sambal.

  6. Terakhir beri parutan keju mozarella di atas ayam geprek lalu masukan ke dalam oven sebentar hingga keju meleleh sajikan dengan nasi hangat dan lalap.

Ayam geprek mozarella cara bikinnya terbilang mudah. Kamu bisa mencoba resep ini di rumah. Makin enak disantap dengan nasi putih hangat. Tak ada salahnya Anda membuat menu makanan lain sebagai menu makan siang bersama keluarga. Salah satunya menu dari olahan ayam, yaitu ayam geprek mozzarella.