Ayam Woku Kemangi. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam Woku Kemangi

You can have Ayam Woku Kemangi using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Woku Kemangi
  1. You need 1/2 kg of ayam.
  2. It’s 1/2 buah of kol.
  3. It’s 1 ikat of kemangi.
  4. It’s 2 gelas of Air.
  5. It’s 1 buah of tomat potong dadu.
  6. You need 1 batang of daun bawang.
  7. You need of Bumbu kasar (saya pakai chopper, mau blender kasar jg bisa).
  8. You need 2 of cabe merah tanjung.
  9. It’s 10 of cabe merah keriting.
  10. You need 5 of bawang merah.
  11. You need 3 of bawang putih.
  12. Prepare of Bumbu pelengkap.
  13. Prepare 3-5 lembar of Daun jeruk.
  14. Prepare 1 batang of Serai.
  15. It’s of Cabe rawit (opsional kalau mau pedas).
  16. It’s of Penyedap.
  17. You need of Gula.
  18. Prepare of Garam.
  19. Prepare of Merica.
  20. You need 1 sdm of Air lemon.

The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.

Ayam Woku Kemangi step by step

  1. Balur ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan..

  2. Siapkan bahan bumbu kasar, dan bahan lainnya..

  3. Tumis bumbu kasar dan bumbu pelengkap sampai harum. Masukan ayam aduk aduk sampai bumbu merata. Tambahkan air sampai terendam.

  4. Masukan penyedap dan bawang daun, tunggu hingga mendidih dan ayam matang..

  5. Masukan tomat, kol dan kemangi dan cabe rawit saat air mulai surut, aduk aduk lalu masukan air lemon, koreksi rasa lagi..

  6. Siap disajikan, mudah kaaaan! :)).

Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna.