Sup Ayam Jagung. Sup Ayam Jagung

You can cook Sup Ayam Jagung using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Ayam Jagung
  1. It’s 1 pcs of dada ayam, rebus.
  2. You need 1 bonggol of jagung, pipil.
  3. You need 1 batang of daun bawang, iris tebal.
  4. It’s 4 sdm of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
  5. Prepare 800 of ml.
  6. Prepare 2 butir of telur, kocok lepas.
  7. Prepare of Minyak untuk menumis.
  8. Prepare of 🌻 ———————–.
  9. It’s 2 siung of bawang merah, cincang halus.
  10. You need 2 siung of bawang putih, cincang halus.
  11. Prepare 1 ruas of jahe, geprek.
  12. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  13. You need Secukupnya of garam.
  14. It’s Secukupnya of gula.
  15. Prepare Secukupnya of penyedap rasa.
Sup Ayam Jagung instructions

  1. Siapkan bahan-bahannya. Suwir-suwir dada ayam yang sudah direbus..

  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan layu..

  3. Masukkan jagung dan suwiran ayam. Aduk rata. Tambahkan air lalu beri garam, gula dan sedikit penyedap rasa jamur jika suka lebih gurih. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai mendidih dan jagung layu.

  4. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar telur tidak menggumpal. Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Angkat..

  5. Sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang..