Ayam Woku Kemangi. Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
You can cook Ayam Woku Kemangi using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Woku Kemangi
- Prepare 1/2 ekor of ayam.
- It’s 3 ikat of kemangi, ambil daunnya.
- Prepare 1 buah of tomat iris jadi 4.
- Prepare 2 buah of Daun jeruk.
- You need 2 buah of Daun salam.
- It’s 1 buah of Daun kunyit (skip karna gk ada).
- Prepare 1 buah of Daun pandan (skip karna gk ada).
- Prepare of Jeruk nipis.
- It’s secukupnya of Air.
- It’s of Bumbu Halus.
- It’s 7 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- It’s 1 ruas of jahe.
- It’s 3 buah of kemiri sangrai.
- It’s 7 buah of Cabe merah.
- It’s 7 buah of Cabe setan (kalau kurang suka pedes bisa dikurangi).
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- Prepare of Bahan geprek.
- Prepare 2 ruas of lengkuas.
- You need 1 batang of sereh.
The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Ayam Woku Kemangi step by step
Marinasi ayam yang sudah dipotong dengan jeruk nipis.
Blender bumbu halus, lalu tumis dengan minyak..
Masukan bahan geprek, daun2 dan setelah harum masukan air secukupnya.
Masukan ayam. Setelah ayam sudah empuk, beri kemangi dan tomat, aduk lalu matikan kompor. Ayam woku selesai disajikan..
Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam Kemangi resep ayam kemangi olahan ayam Ayam Woku. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna.
