Bakso Tumis Pedas. Bakso Tumis Pedas

You can have Bakso Tumis Pedas using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bakso Tumis Pedas
  1. You need 300 gr of bakso sapi jadi, kerat.
  2. You need 50 gr of buncis, potong.
  3. Prepare 1 buah of tomat.
  4. It’s 2 lembar of daun salam.
  5. You need 2 lembar of daun jeruk.
  6. It’s 1 buah of serai, geprek.
  7. You need 2 cm of lengkuas, geprek.
  8. Prepare Secukupnya of garam.
  9. It’s Secukupnya of gula.
  10. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
  11. You need of Bumbu halus.
  12. Prepare 10 buah of cabai merah.
  13. Prepare 5 siung of bawang merah.
  14. You need 2 siung of bawang putih.
Bakso Tumis Pedas step by step

  1. Rebus bakso sebentar, tiriskan..

  2. Tumis seluruh bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai..

  3. Masukkan bakso sapi, tambahkan air, garam, dan gula..

  4. Masukkan buncis, aduk rata..

  5. Matikan api setelah buncis matang dan kuah mengental..

  6. Sajikan bakso tumis pedas bersama potongan tomat..