Tumis kangkung genjer bumbu trasi. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Tumis kangkung genjer bumbu trasi

You can have Tumis kangkung genjer bumbu trasi using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis kangkung genjer bumbu trasi
  1. Prepare 1 ikat of kangkung, potong, belah batangnya.
  2. It’s 2 ikat of genjer.
  3. You need 1 of tomat belah 4.
  4. Prepare 4 of bawang merah, iris.
  5. It’s 4 of bawang putih, geprek, iris.
  6. It’s 100 ml of air.
  7. It’s 5 buah of bakso, iris tipis.
  8. You need of Bumbu halus.
  9. It’s 15 of cabe merah keriting.
  10. Prepare 5 of cabe rawit merah.
  11. You need 1 sdt of terasi.
  12. It’s 50 ml of minyak untuk tambahan memblender.
  13. It’s of Garam.
  14. It’s of Kaldu jamur.
  15. You need of Gula pasir.

Oleh sebab itulah, anda tidak akan kesusahan ketika mempraktikan resep ini. Anyway mau bikin kangkung trasi kok nungguin suami nggak di rumah apa. Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung. Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan.

Tumis kangkung genjer bumbu trasi instructions

  1. Potong genjer, beri garam, remas-remas sisihkan. Didihkan air, masukkan genjer, aduk selama 3 menit, tiriskan..

  2. Tumis bumbu halus (tanpa minyak). Karena sewaktu menghaluskan bumbu, sudah ditambah minyak. Masukkan bawang merah, tomat dan bawang putih iris, masukkan bakso, kangkung dan genjer. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Masukkan air. Aduk kembali. Beri garam, kaldu jamur dan sedikit gula pasir. Tes rasa angkat. Sajikan..

  3. Enak. Dimakan pakai nasi dan peyek kacang. Mantul..

Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi. Hidangan tumis genjer bisa dengan mudah anda temukan di restoran yang menyajikan masakan khas Sunda. Tanaman genjer dulu hanya dianggap sebagai gulma pada tanaman padi. Para petani biasanya hanya mencabut dan membuangnya, atau dijadikan sebagai makanan ternak. Tumis kangkung memang kuliner yang tak boleh ketinggalan, karena sangat cocok jika disandingkan dengan berbagai masakan kering lainnya seperti ayam goreng, ikan Selain tumis kangkung terasi yang rasanya pedas, perpaduan manis dan renyahnya tekstur kangkung seringkali membuat ketagian.