Sup Jagung Ayam.

You can have Sup Jagung Ayam using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Jagung Ayam
- It’s 1 of filet dada ayam.
- You need 1 buah of jagung manis, dipipil.
- You need 1 buah of wortel, potong kotak kecil.
- Prepare 2 buah of kentang, potong dadu.
- It’s 1/2 of bawang Bombay, cincang kotak.
- It’s 2 butir of telur, kocok.
- You need 3 Sdm of Tepung Maizena, larutkan dg 1 gelas air.
- It’s 3 Gelas of Air.
- Prepare 1 Sdm of Margarine, untuk menumis.
- You need of Bumbu Halus:.
- It’s 1/2 Sdt of gula.
- You need 1 Sdt of garam (Sesuai selera.
- Prepare 1/2 Sdt of Merica bubuk (Sesuai selera).
- It’s of Bumbu Taburan:.
- You need 1 tangkai of daun bawang, iris tipis.
- You need 1 tangkai of daun seledri, iris tipis.
- You need 2 buah of bawang merah, iris tipis dan goreng (bawang goreng).
Sup Jagung Ayam instructions
Rebus ayam dalam air hingga matang, angkat dan suwir2. Sisihkan.
Didihkan kembali air kaldu bekas rebusan ayam, masukkan ayam suwir, wortel, jagung dan kentang..
Tumis bawang Bombay dg Margarine, tumis hingga harum dan masukkan dlm panci.
Tuang kocokan telur sambil diaduk pelan hingga telur berserabut tipis. Masukkan bumbu halus. Cek rasa…
Terakhir masukan maizena yg sdh dilarutkan dg air. Aduk rata. Matikan kompor dan beri bumbu Taburan..
Sajikan.. yummy ❤️❤️.