Kikil Cabe Hijau.
You can have Kikil Cabe Hijau using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kikil Cabe Hijau
- It’s 1/2 kg of kikil sapi.
- Prepare of ▶ Bumbu Iris.
- It’s 6 siung of bawang merah iris tipis.
- It’s 4 siung of bawang putih iris tipis.
- Prepare 2 batang of daun bawang (bagian putihnya saja) iris serong.
- Prepare 6 buah of cabe merah besar iris sesuai selera.
- It’s secukupnya of garam, gula dan merica.
- You need 5 buah of cabe rawit hijau Iris (optional).
- Prepare secukupnya of air dan kecap manis.
Kikil Cabe Hijau instructions
Rebus kikil hingga lunak, potong dadu (selera yaaa).
Siapkan wajan dengan sedikit minyak. Tumis irisan bawang sampai harum, masukkan semua irisan cabai. Masukkan potongan kikil beri garam gula dan merica. Aduk rata. Beri kecap. Kemudian sedikit air. Aduk hingga air menyusut. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.
Di plating yg cantik biar semangat makannya..
Narsis platingnya dulu yaaa buibu.
