Sup Jagung Simple.
You can cook Sup Jagung Simple using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup Jagung Simple
- It’s 1 bonggol of jagung (pipil).
- Prepare 1 buah of wortel ukuran besar (cincang/potong kecil2).
- You need 1 butir of telur kocok.
- It’s 1-2 sdm of maizena.
- Prepare 3 buah of bawang putih cincang halus.
- You need of Kurleb 1 lt air.
- Prepare secukupnya of Gula, garam, kaldu, lada.
- Prepare 2 sdm of mentega.
Sup Jagung Simple instructions
Cuci jagung yang sudah di pipil dan wortel yang sudah di potong kecil2.
Cincang bawang putih sampai halus.
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jagung dan wortel, tumis sebentar.
Masukkan air aduk2 hingga mendidih.
Masukkan telur kocok perlahan sambil diaduk supaya telur tidak menggumpal.
Masukkan maizena yang sudah dilarutkan perlahan sampai mendapat kekentalan yang di mau.
Tambahkan gula garam lada dan kaldu.
Tes rasa. Tunggu sampai jagung dan wortel empuk. Lalu matikan kompor..
Sajikan dengan cinta..
